Un collègue a perdu huit kilos en deux mois en mangeant des œufs, de l’avocat et du saumon, il dit qu’il n’a plus de coup de barre l’après-midi, et tu te demandes si tu devrais essayer. Le cétogène mérite mieux que l’enthousiasme ou la méfiance, parce que c’est l’un des rares régimes dont on connaît précisément le mécanisme.
Le régime cétogène
Ce qui se passe quand tu retires presque tous les glucides, ce que la science en dit, et comment le tester sans t’y enfermer.
