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Alimentation

Les Mitochondries…
… enfin comprises !
août 3 • Jalil
Le cholestérol ne se résume pas à un chiffre
Lecture systémique d’un marqueur mal interprété
avr. 21 • Jalil
Les graisses font grossir… vraiment ?
Ce qu’on m’a mal expliqué depuis quarante ans.
avr. 9 • Jalil
Le même nom, pas le même aliment
Pourquoi les étiquettes mentent sans mentir, et comment retrouver une lecture juste
mars 31 • Jalil
Ce qui t’agresse te construit
L’hormèse alimentaire, ou pourquoi les plantes qui piquent sont les meilleures pour toi
mars 13 • Jalil
Tous les sucres ne parlent pas au même organe
Glucose, fructose et la logique métabolique qu’on oublie
mars 8 • Jalil
Plus tu en manges, plus il te régule
La boucle neuro-métabolique qu’on sous-estime
mars 1 • Jalil
Le sucre apaise… puis dérègle.
Le métabolisme compte plus que la morale alimentaire.
févr. 24 • Jalil
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